復(fù)雜有機溶劑和混懸液的冷凍通常很難推斷領域,因其冷凍受多種因素影響逐漸顯現,而且諸多因素的作用通常相反落地生根。
1深刻內涵、冷凍速率哪些領域。
慢體驗區。準平衡進入當下。
非持陵P重要?煅芯颗c應用。動態(tài)控制飛躍。
2更高效、外來粒子的幾何形狀和數(shù)量將影響異相成核,它們的結(jié)構(gòu)與冰的結(jié)構(gòu)越類似重要部署,作為晶核的效果越好具體而言。
3、過冷程度智慧與合力,取決于物質(zhì)本身喜愛,但在很大程度上受上述兩點的影響。
4開放要求、冰晶生長速率向好態勢,取決于溫度和溶液的黏度;后者隨溶液濃度的增加而顯著增加迎來新的篇章。
5共創美好、因冷凍速率過大而不能冷凍的水在冰晶之間形成高黏性的阻塞物。
6薄弱點、溶質(zhì)(或部分溶質(zhì))的結(jié)晶或由于過冷使結(jié)晶推遲覆蓋範圍,同樣,這不僅取決于溫度積極性,更取決于混合物的黏性奮勇向前。
通過添加賦形劑,可能影響冷卻和固化過程實施體系,還有可能達到以下目的組建。
1、如果固體量小效果較好,例如在溶液中小于3%重要的意義,用于生成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)防止固體粒子被水蒸氣流從西林瓶中帶走(填充劑)。
2等多個領域、調(diào)節(jié)pH值(緩沖劑)再獲。
3、避免或誘發(fā)結(jié)晶應用擴展。
4體驗區、在冷凍過程保護其活性成分(冷凍保護劑)。
5發揮效力、在冷凍干燥過程保護其活性成分(凍干保護劑)新格局。
6、在儲存過程減小活性成分的變化(例如蛋白質(zhì)變性或凝聚)安全鏈。