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食品凍干技術(shù)的應(yīng)用信息化，是先將食品預(yù)凍結(jié)成固態(tài)新的力量，然后在凍干機(jī)內(nèi)的真空環(huán)境下，將食品內(nèi)水分升華為水蒸氣而獲得干燥食品的技術(shù)發展目標奮鬥。
與傳統(tǒng)干燥技術(shù)手段相比具有重要意義，凍干技術(shù)的技術(shù)主要優(yōu)勢有：
營養(yǎng)無損失進一步，干燥后保持食品營養(yǎng)活性、顏色強大的功能、體型基本不變實際需求，凍干食品呈海棉狀，無干縮優勢。
復(fù)水性好善謀新篇，能迅速還原成食品原有性狀增產。
干燥性佳，能除去食品中95～99%方法，甚至更高的水分行動力。
易于保存和運(yùn)輸，凍干食品因?yàn)楸容^干燥切實把製度，保存期相對較長保供，同時也便于運(yùn)輸和存儲。
由于食品凍干技術(shù)擁有諸多優(yōu)勢進行部署，因此振奮起來，很多食品加工企業(yè)都想涉足這個領(lǐng)域，但在凍干機(jī)設(shè)備選型時卻遇到了很多問題利用好。而為了讓廣大食品加工企業(yè)能夠快速開展凍干食品生產(chǎn)深入各系統，博醫(yī)康不斷布局食品凍干機(jī)設(shè)備領(lǐng)域，推出了多種規(guī)格的生產(chǎn)型凍干機(jī)設(shè)備供用戶選擇系列。由于在生物醫(yī)藥凍干領(lǐng)域多年的積累作用，與傳統(tǒng)食品凍干機(jī)相比，博醫(yī)康旗下的食品凍干機(jī)設(shè)備對性能和質(zhì)量有著更嚴(yán)格要求慢體驗。因此方案，可廣泛應(yīng)用于果蔬、寵物糧了解情況、咖啡深入、茶葉、鮮花重要的、果汁開展研究、鮮奶、肉類相互融合、益生菌首要任務、中草藥等食品凍干生產(chǎn)應(yīng)用。
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博醫(yī)康LYO-5E真空冷凍干燥機(jī)
★ 板層預(yù)凍功能不同需求。
★ 可充氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w進(jìn)行干燥后的保存發展。
★ 采用國際品牌壓縮機(jī)，穩(wěn)定總之、噪音低面向。
★ 采用品牌真空泵，抽速大研學體驗、噪音低建設項目。
★ 采用大尺寸工業(yè)觸摸屏，人機(jī)互動型好近年來，簡單易懂講道理，不需說明書也可進(jìn)行簡易操作發展目標奮鬥。
