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博醫(yī)康作為凍干行業(yè)專家背景下，大量的設(shè)備服務(wù)于食品行業(yè)綜合措施。經(jīng)過幾十年的摸索，博醫(yī)康的食品凍干機(jī)水平不斷提高等特點，使用博醫(yī)康食品凍干機(jī)生產(chǎn)的食品質(zhì)量遠(yuǎn)優(yōu)于其它國(guó)內(nèi)外廠家建言直達。這得益于博醫(yī)康食品凍干機(jī)的性能質(zhì)量，也得益于博醫(yī)康對(duì)凍干食品加工的深入了解將進一步。博醫(yī)康食品凍干機(jī)事業(yè)部總?cè)~明徽與小編講解了食品凍干充分發揮，解開了FD食品神秘的面紗。
真空冷凍干燥食品簡(jiǎn)稱 " 凍干食品 " 是利用目前世界上zui選進(jìn)的保藏食品的工藝技術(shù) -- 真空冷凍干燥技術(shù)將新鮮食品（蔬菜成就、肉類重要方式、海鮮、速溶湯料等）中的水份速凍成冰研究進展，在真空狀態(tài)下供熱升華干燥而制成脫水食品無障礙。由于凍干過程是在低溫真空狀態(tài)下進(jìn)行，故凍干的食品具有其他干燥方法所不可擬的*性：
（1）能zui大限度地保持原新鮮食品的色快速融入、香認為、味和營(yíng)養(yǎng)成份；
（2）能保持新鮮食品的外觀形狀增強；
（3）復(fù)水性可在極短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)成接近新鮮食品狀態(tài)重要意義；
（4）無任何添加劑的天然衛(wèi)生食品；
（5）無任何添加劑的天然衛(wèi)生食品更加廣闊；
（6）成品重量好規劃，便于運(yùn)輸。
同時(shí)可以使用，作為一種次的脫水食品進入當下，真空冷凍干燥食品在各個(gè)領(lǐng)域中已漸受青睞：
（1）方便食品行業(yè) ：次的方便碗面紮實、方便米飯、方便米粉等的調(diào)味包中新體系，由于添加了色投入力度、香、味俱全不難發現，復(fù)水性的凍干產(chǎn)品（為真空冷凍脫水肉類法治力量、海鮮、蔬菜等）已使其身價(jià)倍增分享、銷路看好；
（2）湯料加工業(yè) ：在日益快節(jié)奏的都市生活中信息化，由于凍干湯料包的出現(xiàn)方式之一，隨時(shí)品嘗一杯美味可口、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生新型儲能、賞人悅目的靚湯創新能力，已不再是夢(mèng)想；
（3）速溶飲品業(yè)：真空冷凍干燥速溶咖啡範圍、速溶茶速溶果汗等以其高質(zhì)量的品位已在速溶飲品行業(yè)收獲良好的市場(chǎng)反應(yīng)求得平衡。
（4）營(yíng)養(yǎng)保健食品及美容行業(yè)：在保健食品家族中，真空冷凍干燥甲魚粉空間廣闊、蛇膽粉至關重要、烏雞粉、蜂皇漿粉用的舒心、牦牛鞭膠囊等營(yíng)養(yǎng)保健食品已熱俏市場(chǎng)技術發展。另外，凍干羊胎盤粉集成、凍干蘆薈粉也已成為美容界的佳品重要手段；
（5）營(yíng)養(yǎng)保健食品及美容行業(yè)在保健食品家族中，真空冷凍干燥甲魚粉穩定性、蛇膽粉像一棵樹、烏雞粉、蜂皇漿粉去突破、牦牛鞭膠囊等營(yíng)養(yǎng)保健食品已熱俏市場(chǎng)能運用。另外，凍干羊胎盤粉具體而言、凍干蘆薈粉也已成為美容界的佳品工具。
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