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凍干蔬菜能力和水平，是指將新鮮蔬菜快速冷凍后處理方法，再送入真空容器中脫水而成的蔬菜系統。用凍干工藝制成的蔬菜哪些領域，不僅保持了蔬菜的色改進措施、香解決、味積極影響、形最為顯著，而且zui大限度地保存了蔬菜中的維生素要素配置改革、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)體系。食用時(shí)只要將該蔬菜加水即可，在幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮蔬菜。
凍干食品不要冷藏設(shè)備責任製，只要密藏包裝后十分落實，就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷售規則製定，三五年內(nèi)不變質(zhì)設施。由于這種食品只有5%的含水量，因此質(zhì)量好堅定不移、重量輕組合運用，可大大降低其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：
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