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凍干質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
凍干果蔬的質(zhì)量要求較為嚴(yán)格過程中，質(zhì)量檢驗(yàn)時健康發展，抽樣率占每批總數(shù)的10%(客戶有特需要求除外)每件隨機(jī)抽取小樣試驗，混勻后作待檢樣品總之，下述檢驗(yàn)項(xiàng)目均為行業(yè)推薦指標(biāo)，大致如下：
(1)感官指標(biāo)：色澤：應(yīng)有該品種原料的色澤重要意義。香味：應(yīng)有該品種的香味(或熟制后的香味)統籌發展。粒度：指規(guī)格深化涉外，依客戶要求而定，其中粉末≤ 2%生產製造。
(2)水分 ≤ 5%
(3)夾雜物 不得檢出(指非原料或其裂解物)開展試點。
(4)微生物 細(xì)菌總數(shù)≤ 500 個/ g；大腸菌群≤ 10 個/ 100g是目前主流；致病菌：不得檢出充分發揮，或依客戶要求另定。
(5)重金屬 砷(以As 計)≤ 1.0mg / kg充分發揮；鉛(以Pb 計)≤ 2.0mg / kg選擇適用；銅(以Cu 計)≤ 60mg / kg。
(6)裝量 不低于標(biāo)示量設計。
(7)包裝材料 依客戶要求而定業務指導。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：
