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1953年衛(wèi)生部所屬北京豐富內涵、武漢兩生物制品研究所先后安裝了大型凍干設(shè)備我有所應，邁開了我國生物制品凍干工業(yè)化的*步大幅拓展。60年代后期在北京的積極性、上海、大連等地相繼建立了一些實(shí)驗(yàn)性凍干設(shè)備技術的開發，70年代中期在上海建立了年產(chǎn)3000噸的食品凍干車間研究與應用。但是當(dāng)時(shí)我國的人民生活水平低，人們有愛吃新鮮食品的習(xí)慣更高效，凍干食品在國內(nèi)市場不大積極影響；80年代后期，一些外商看中了中國豐富的原料市場緊密協作，開始在大陸投資設(shè)廠越來越重要。到了90年代，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高發揮重要作用，市場凍干食品的需求越來越大醒悟，特別是外商為打開中國市場，紛紛提供設(shè)備款以及包銷部分產(chǎn)品高質量，促使一些食品企業(yè)大膽引進(jìn)國外設(shè)備建廠也逐步提升，而國內(nèi)一些廠家亦爭先恐后推出國產(chǎn)凍干設(shè)備記得牢。一時(shí)間，凍干食品行業(yè)呈現(xiàn)一派興旺和蓬勃發(fā)展的景象不可缺少。但真正有經(jīng)濟(jì)效益的企業(yè)并不多，相當(dāng)企業(yè)由于未經(jīng)充分論證后即倉促建線生產(chǎn)特點，在原料供應(yīng)積極回應、銷售市場、工藝技術(shù)等均不占優(yōu)勢的情況下又進了一步，只好暫時(shí)停產(chǎn)以觀市場多種場景，昂貴的進(jìn)口設(shè)備閑置或部分閑置，實(shí)在令人惋惜規劃。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：
