国产高清视频在线国产第四页_日韩AV无码就去五月天_亚洲综合精品在线_国产在线精品一区二区在线观看_精品综合影院在线观看_精品人无码一区二区三区_av一区二区三区四区

網(wǎng)站導(dǎo)航

新聞中心

當(dāng)前位置:主頁 > 新聞中心 > 博醫(yī)康食品凍干機(jī)水果凍干技術(shù)詳解
博醫(yī)康食品凍干機(jī)水果凍干技術(shù)詳解
更新時(shí)間:2017-09-28 點(diǎn)擊次數(shù):2323

博醫(yī)康食品凍干機(jī)水果凍干技術(shù)詳解


水果是一種有高附加值的食品,凍干水果必將擁有非常廣闊的市場前景就此掀開。但目前長足發展,使用凍干機(jī)凍干水果的發(fā)展卻遇到了瓶頸,究其原因主要有以下三個(gè)方面的原因穩步前行。


一結構不合理、不同水果之間差異較大


水果種類繁多,即使是同類水果逐步顯現,如果生長環(huán)境不同發揮,氣候不同等均會(huì)導(dǎo)致很大的差異顯著。因此快速增長,水果凍干過程的技術(shù)參數(shù)很難歸類統(tǒng)計(jì),訂出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)工藝占。如不同品種的水果因所含的酶不同高質量,它的護(hù)色工藝就很不一樣,而且水果的裝盤也很有講究激發創作,不同的裝盤厚度都會(huì)導(dǎo)致zui后凍干成品的質(zhì)量不一樣前景,所以針對不同水果要選擇具體的凍干工藝進一步意見。


二、凍干過程費(fèi)時(shí)長共享應用、耗能多


真空冷凍干燥被認(rèn)為是zui昂貴的一種干燥方法生產能力。經(jīng)過真空冷凍干燥的食品,其成本大約為熱風(fēng)干燥的5~7倍示範推廣,是速凍食品的7~8倍堅持好,是噴霧干燥的7倍。在真空冷凍干燥過程中預(yù)凍能耗僅占4%~14%大幅增加,干燥過程中真空泵特性、加熱板、冷阱工作總能耗占86%~96%等特點。由于其設(shè)備投資成本高建言直達,生產(chǎn)過程中能耗高,致使一些廠家望而卻步從而制約了凍干技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用和發(fā)展將進一步。


三充分發揮、合適的技術(shù)參數(shù)較難確定真空冷凍干燥過程的參數(shù)選擇,對凍干水果的質(zhì)量有著決定性的影響成就。冷凍干燥過程包括預(yù)凍同時、一次干燥、二次干燥和儲(chǔ)存階段等效高性,都是相當(dāng)復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)過程模式;而且這些過程又與水果的性質(zhì)有密切的關(guān)系。因此提升,必須測定水果的多種熱物理性質(zhì)高品質,弄清影響冷凍干燥過程中傳熱傳質(zhì)的因素,才能制定可靠的程序意料之外,采用優(yōu)化的冷凍干燥控制過程文化價值,生產(chǎn)出高質(zhì)量的凍干產(chǎn)品。


但是凍干水果是快速凍結(jié)置之不顧,真空冰狀脫水不斷完善,保存了原有的色、香方便、味基礎上、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復(fù)水性應用領域,而且不含任何添加劑保持競爭優勢,是理想的天然衛(wèi)生的食品。隨著食品安全問題日益嚴(yán)重發展機遇,其后發(fā)展的空間超乎想象長效機製。

 

博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示:

 

 

聯(lián)系方式

郵件:[email protected]
傳真:0731-82842829
郵編:410200
地址:湖南省長沙市望城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開區(qū)金穗路35號
在線客服 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

15973146608

掃一掃法治力量,關(guān)注我們

京公網(wǎng)安備 11011102002194號

株洲市| 永登县| 永泰县| 吕梁市| 额济纳旗| 孙吴县| 清徐县| 竹北市| 苏州市| 肥乡县| 威远县| 定兴县| 湄潭县| 乌拉特后旗| 德化县| 湄潭县| 惠来县| 淅川县| 苏尼特左旗| 德州市| 朔州市| 文水县| 大埔县| 秦皇岛市| 延安市| 深泽县| 友谊县| 湾仔区| 华池县| 泰宁县| 阿坝| 桦甸市| 安仁县| 信宜市| 巴彦县| 石狮市| 灵璧县| 漳平市| 资阳市| 广丰县| 天长市|