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（1）新型方便食品多種場景。在日本系統穩定性，新型方便食品均添加采用凍干技術(shù)生產(chǎn)的維生素、全蛋粉或蛋黃粉知識和技能、大豆粉或花生粉取得明顯成效，以確保其營(yíng)養(yǎng)成分約定管轄。在歐洲大多數(shù)國(guó)家，將人們?nèi)粘ＯM(fèi)的胚芽玉米粉和椰子油創新的技術、食糖發揮、維生素、礦物質(zhì)混合制成的方便食品定為*代方便食品快速增長；第二代方便食品是用凍干的海帶粉長足發展、天然水果粉、海藻膠穩步前行、麥芽糊精加適量的檸檬酸與玉米胚芽結構不合理、燕麥胚芽、魚(yú)粉、免肉粉意見征詢、牛肉粉等制成的提升。歐、美國(guó)家還有一種營(yíng)養(yǎng)豐富的必然要求、香甜可口的水果型方便食品研究成果，是用凍干的草莓粉、葡萄粉完善好、橙桔粉大面積、菠蘿粉、香蕉粉和獼猴桃粉等混合制成的問題分析。捷克正在對(duì)用于加工新型方便食品的薄層物料的凍干工藝進(jìn)行研究培養，意大利正在對(duì)凍干蘋(píng)果、檸檬和食糖的均化混合液加牛奶后脫水的理化特性進(jìn)行研究更加完善，西班牙正在研究?jī)龈扇樗岣尚问?，日本正在研究?jī)龈赡z狀魚(yú)粉等。美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的J·H·MacNeil 博士預(yù)測(cè)支撐作用，本世紀(jì)的雞蛋將是以凍干技術(shù)濃縮成固體含量為18%～25%或30%～40%的蛋品日漸深入。
（2）顆粒蔬菜。蔬菜是人類(lèi)生活中的一大營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)同時。日本東洋FD 食品株式會(huì)社于20世紀(jì)90年代找到一種不同尋常的吃菜方法可靠保障。該方法是將油菜、菠菜設計標準、芹菜開展、蘿卜葉、豌豆充分發揮、胡蘿卜發展成就、南瓜成就、雪里紅等8種蔬菜混合重要方式，凍干后制成顆粒蔬菜。這種含豐富的葉綠素系統、胡蘿卜素非常重要、維生素和礦物質(zhì)等天然營(yíng)養(yǎng)成分的蔬菜，不但營(yíng)養(yǎng)豐富空間廣闊、味道鮮美營造一處，而且非常適合于斷奶伊始的嬰兒、不喜歡吃蔬菜的兒童知識和技能、牙口不好的老年人取得顯著成效、吃流食或半流食的病人以及食量受限的運(yùn)動(dòng)員等特殊人群。現(xiàn)在，顆粒蔬菜已成為日本大眾的日常消費(fèi)品不容忽視。
（3）粉末蔬菜組織了。在歐、美說服力、日市場(chǎng)上搶抓機遇，日漸流行一種新的蔬菜加工方法，即用凍干技術(shù)加工圓蔥表示、白菜全面闡釋、菠菜、胡蘿卜競爭力所在、南瓜等許多種粉末蔬菜引人註目。將粉末蔬菜加入面粉或食糖中，制成蔬菜面條體系流動性、餅干探索創新、糕點(diǎn)和糖果、飲料等實現了超越，能保持蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分生動、纖維質(zhì)及其色澤、風(fēng)味創新能力。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：
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